Vegan Cheesecake

2014-05-28 12.48.36
Der Liebste hat vorgestern für seine Kollegen, als Dankeschön, dass er dort immer die Kaffeemaschine benutzen darf, einen Kuchen gebacken. Da sich in der Abteilung ein Veganer befindet, war er so lieb und hat Vegan gebacken. Käsekuchen. Geht nicht? Geht doch. Und war sogar echt lecker (finde ich).

Hier findet ihr das Rezept.

4 comments

  1. Judy says:

    Ich hab mal ne blöde ( aber durchaus ernst gemeinte) Frage:

    Was macht jemand, der vegan leben möchte, aber gegen Tofu allergisch ist? Das gibt’s wohl öfter als gedacht (also, die Allergie)…

    • sommerelfe says:

      Du, gute Frage. Da ich *toitoitoi* glaub ich keine Allergie oder Intoleranzen habe, lediglich bei Süßspeisen oft Bauchschmerzen bekomme (was ist das?

    • sommerelfe says:

      War er auch. Danke. Ich behaupte, den kannste auf nem Geburtstag auch einfach so hinstellen und es keinen erzählen ;-)

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